|
商品の詳細:
|
| 製品名: | 植物によって基づいたパティー、完全菜食主義者肉、植物のための食品等級のメチルのセルロースMCは肉を基づかせていた | 出現: | 白い粉 |
|---|---|---|---|
| 原料: | 精製された綿 | 機能: | 濃厚剤、つなぎフィルム前の、乳化剤分散の代理店 |
| 適用: | 植物は肉、完全菜食主義者肉、meatlessハンバーガー、植物によってを基づいたソーセージ基づかせていた | CASいいえ: | 9004-67-5 |
| ハイライト: | CAS 9004-67-5のメチルセルロースの粉,食品等級のメチルセルロースの粉,調理のためのメチルセルロースの粉 |
||
植物によって基づくミート ボールのための食品等級のメチルのセルロースMC
【の短い紹介の】
メチルのセルロースは無臭、味がないである、無毒なセルロースのエーテルは自然な高分子のセルロースからシリーズによって化学処理のそして達成される作り出す。それはよい水容解性の白い粉である。それに、吸着中断される、乳状になること、フィルム ゲルおよび保護colloid特性が表面の活動の厚化、付着、ディスパーシング、および湿気機能特性を維持するためにある。
【の技術的要求事項の】
1.出現:薄黄色の粉か穀物に白い。
2.指定:
| 項目 | 指定 | ||||
| 乾燥の損失、% | 最高5 .0 | ||||
| 点火、%の残余 | 最高1 .5 | ||||
| 重金属、PPM | 最高20 | ||||
| ヒ素、PPM | 最高3 | ||||
| pH | 5 .0~8 .0 | ||||
| 細菌 | 最高1000cfu/gram | ||||
| 型 | 最高100cfu/gram | ||||
植物によって基づく肉】のためのメチルのセルロースの【の特徴
メチルのセルロースは自然なポリマー セルロースからなされるわずかにオフホワイトの、繊維状または粒状、流れるように動く粉に無臭および味がなく、白い。
それは大きい質を作成し、植物のための完全で熱いかみ傷は完全菜食主義者のハンバーガー、完全菜食主義者のソーセージ、等のような肉を基づかせていた。
結合するProvides冷たい温度で形を保持するために公式を助け。
脂肪および水を完成品で湿気を保つために安定させる。
それは水が付いている脂肪の任意取り替えである。
【の包装の】
プロダクトは合成の有機質繊維板のドラムで囲まれている層のポリエチレン袋で詰まる。貯え、運ぶことは非常に安全である。
