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HPMCの食品等級のセルロースK15M K4M K100M

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HPMCの食品等級のセルロースK15M K4M K100M

HPMCの食品等級のセルロースK15M K4M K100M
HPMCの食品等級のセルロースK15M K4M K100M

大画像 :  HPMCの食品等級のセルロースK15M K4M K100M

商品の詳細:
起源の場所: 中国
ブランド名: Honest
モデル番号: F4M E4M K4M K100M
お支払配送条件:
最小注文数量: 1000kgs
パッケージの詳細: 25kgs/drum
受渡し時間: 15-20日
支払条件: LC T/Tウェスタン・ユニオン
供給の能力: 300MT/MONTH

HPMCの食品等級のセルロースK15M K4M K100M

説明
出現: 白いですか黄色がかった粉 製品名: 25 Kg/Drum HPMCの食品等級
原料: 精製された綿 機能: 濃厚剤、つなぎフィルム前の、乳化剤分散の代理店
適用: 食品等級 パッキング: 25kg/drum
ハイライト:

HPMCの食品等級のセルロース

HPMCの食品等級K15M K4M K100M

 

【の短い紹介の
化学名前:Hydroxypropylmethylのセルロース(HPMC)
分子方式:[C6H7O2 (オハイオ州) 3-m-n (OCH3) m (OCH3CH (オハイオ州) CH3) n] x
構造の方式:
HPMCの食品等級のセルロースK15M K4M K100M 0
か:R=-H、- CH3、または- CH2CHOHCH3;重合のX=degree。
 

【の製品特性の】
HPMCは自然な高分子のセルロースから一連の化学処理によってproducted、達成される無臭、味がなく、無毒なセルロースのエーテルである。それはよい水容解性の白い粉である。それに、吸着中断される、乳状になること、フィルム ゲルおよびprotetive colloid特性が表面の活動の厚化、付着、ディスパーシング、および湿気機能特性のectを維持するためにある。
 
塩析への1.Resistance:HPMCは非イオンのセルロースのエーテルであり、それは高分子電解質ではない。HPMCの水溶液は金属塩か有機性電解物の前で比較的安定している。
 
2.Surface活動:HPMCの水溶液に保護colloid代理店、乳剤の安定装置および分散剤として高い表面の活動および機能がある。
 
3。熱ゲル化:HPMCの水溶液はある特定の温度に熱されたときゼリー状になるか、がまたは沈殿する、それに続く冷却の元の解決の州に戻る。ゲル化か沈殿物が起こる温度は暖房のHPMC、集中および率のタイプによって決まる。
 
4.pH安定性:HPMCの水溶液の粘着性は酸かアルカリによってほとんど影響されないし、プロダクトは3.0~11.0の範囲で元の粘着性を開発できる。従って、解決の粘着性は延長された貯蔵の間に馬小屋を保ちがちである。
 
5.Water保持:HPMCは高く有効な水保持の代理店である。
  
6.Film形成:HPMCはオイルおよびグリースに対してよい障壁の特性を持っている強く、適用範囲が広く透明なフィルムを提供する。食糧塗布では、この特性は頻繁に水保持およびオイルの吸着のために利用される。
7.Cohesiveness (結合特性): HPMCは、高性能のつなぎのようなまた食糧および薬の形成に、使用することができる。
 

 

【の技術的要求事項の
1 . 出現:薄黄色の粉か穀物に白い。
2 . 指定:
 

 
項目

指定
 MCHPMC
 MAFEJK
乾燥の損失、%最高5 .0
点火、%の残余最高1 .5
重金属、PPM最高20
ヒ素、PPM最高3
pH5 .0~8 .0
細菌最高1000cfu/gram
最高100cfu/gram
粘着性(2%の解決)、mPa .s表2.に示すように粘着性の指定に従って。

 
3 . 粘着性の指定
 

レベル

特定の範囲(2%
SOL.)、mPa .s

レベル

特定の範囲(2%
SOL.)、mPa .s

54~640003000~5600
1512~1880006000~9000
2520~3010,0009000~12000
5040~6015,00012000~18000
10080~12020,00018000~30000
400300~50040,00030000~50000
800600~900100,00085000~130000
15001000~2000200,000≥180000

:粘着性は顧客の特別な条件に従って調節することができる。
【の塗布の
 
パン屋 プロダクト
 
HPMCはベーキングの間にガスの保持でとして増加する焼かれた容積改良の質熱ゲル化の援助使用し。Hpmcはまたより湿った質、増加する保存性、ねり粉の改善された乳化を提供し、氷結の安定性をよくする。
 
砂糖菓子
 
艶出しでは、アイシングおよびコーティング、HPMCの食品等級はより容易な適用のための潤滑性を、提供するよりクリーミーな質、改善されたspread-abilityを加える。そしてきれいな味解放。さらに、暖房、アイシングおよび艶出しをとプロダクトの元の一貫性に戻る冷却の間の熱的にHPMCのゲルそのまま保つ。
 
パイおよびペストリーの詰物
熱ゲル化はベーキングの間に沸騰に減り、詰物から皮に凍結の間に湿気移動を禁じる。HPMCはまた氷結の安定性を改善する。
 
冷菓
 
HPMCプロダクトはより滑らかな質を与えるために氷水晶のサイズを変更する。高められたAE剤は過剰運転されて改良する。
 
打たれたトッピング
 
HPMCプロダクトはよりよいボディおよび出現のための特性の打を改善する。改善された乳剤の安定性はシネレシスを防ぎ、開いた時を拡張する。HPMCは繰り返された氷結周期を通して凍結するトッピングの段階分離を、禁じる。
 
構成された野菜プロダクト
 
HPMCプロダクトは部品を一緒に保つ必要がある食糧のための優秀なフィルムの形成そして高い結合の性能を提供する。菜食主義のハンバーガー、タマネギ リングのようなプロダクトはHPMCプロダクトの結合の強さおよびフィルムの形成質によって、ポテト プロダクトを完全に改良される形作り。
 
食糧のためのプロダクトの選択ガイド

使用法適当なタイプのプロダクト
パンおよびケーキF-4000、K-4000
スプーン ブレッドF- 50、K-100
乳白色の飲み物E-50、F- 50
パイの満ちることF-4000、K-4000
乾燥E-15、F-50、K-100

 
 
【の包装の
プロダクトは合成の有機質繊維板のドラムまたは紙袋で囲まれているポリエチレン袋で詰まる。
純重量は25 kg/drumまたは25 kg/bagである。
プロダクトは元の袋で、他の化学薬品とともに置かない保たれ、熱のもとからの乾燥した、きれいな場所で遠くに貯えられべきである。
 HPMCの食品等級のセルロースK15M K4M K100M 1
【の交通機関および貯蔵の
涼しく、乾燥した場所で貯えられる。保証期間の内に使用しなさい。包囲された湿気の吸収によって引き起こされるメタモルフィズムを避けるため袋が開いた後ように可能な一度だけの使用。
 
 

連絡先の詳細
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コンタクトパーソン: admin

電話番号: +8618516512831

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