製品名: | 濃厚剤25 Kg/Drum HPMCの食品等級 | 出現: | 白いですか黄色がかった粉 |
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原料: | 精製された綿 | 機能: | 濃厚剤、つなぎフィルム前の、乳化剤分散の代理店 |
適用: | 食品等級 | パッキング: | 25kg/drum |
ハイライト: | 25 Kg/Drum HPMC Food Grade,25 Kg Drum Food Additive HPMC,F4M HPMC Food Grade |
食品添加物のHydroxypropylメチルのセルロースHPMCの食糧gade
【の短い紹介の】
化学名前:Hydroxypropylmethylのセルロース(HPMC)
分子方式:[C6H7O2 (オハイオ州) 3-m-n (OCH3) m (OCH3CH (オハイオ州) CH3) n] x
構造の方式:
か:R=-H、- CH3、または- CH2CHOHCH3;重合のX=degree。
【の製品特性の】
結合
寸法安定性
水保持容量
塩抵抗力がある低い灰の粉
pHの安定性
優秀なfilm-forming能力
厚化の能力
【の技術的要求事項の】
1.出現:薄黄色の粉か穀物に白い。
2.指定:
|
指定 | ||||
MC | HPMC | ||||
MA | F | E | J | K | |
乾燥の損失、% | 最高5 .0 | ||||
点火、%の残余 | 最高1 .5 | ||||
重金属、PPM | 最高20 | ||||
ヒ素、PPM | 最高3 | ||||
pH | 5 .0~8 .0 | ||||
細菌 | 最高1000cfu/gram | ||||
型 | 最高100cfu/gram | ||||
粘着性(2%の解決)、mPa .s | 表2.に示すように粘着性の指定に従って。 |
3.粘着性の指定
レベル |
特定の範囲(2% |
レベル |
特定の範囲(2% |
5 | 4~6 | 4000 | 3000~5600 |
15 | 12~18 | 8000 | 6000~9000 |
25 | 20~30 | 10,000 | 9000~12000 |
50 | 40~60 | 15,000 | 12000~18000 |
100 | 80~120 | 20,000 | 18000~30000 |
400 | 300~500 | 40,000 | 30000~50000 |
800 | 600~900 | 100,000 | 85000~130000 |
1500 | 1000~2000 | 200,000 | ≥180000 |
注:粘着性は顧客の特別な条件に従って調節することができる。
適用】の【の目的
HPMCは乳化剤、つなぎ、濃厚剤または安定装置として食糧に直接、また同様にだけでなく、適用することができる
梱包材。
a) HPMCの熱ゲル化および水保持は揚がることの間に食糧および湿気損失に吸油量を妨げ、新しく、ぱりっとした好みを提供する。さらに、焼かれた容積を増加し、質を改善するためのベーキングの間のガスの保持のこれらの特性の援助。
b)形成の食糧で、優秀な潤滑性および結合の強さはmoldabilityおよび形を改善する
保持。
【の包装の】
プロダクトは合成の有機質繊維板のドラムまたは紙袋で囲まれているポリエチレン袋で詰まる。
純重量は25 kg/drumまたは25 kg/bagである。
プロダクトは元の袋で、他の化学薬品とともに置かない保たれ、熱のもとからの乾燥した、きれいな場所で遠くに貯えられべきである。
【の交通機関および貯蔵の】
涼しく、乾燥した場所で貯えられる。保証期間の内に使用しなさい。包囲された湿気の吸収によって引き起こされるメタモルフィズムを避けるため袋が開いた後ように可能な一度だけの使用。